miércoles, 25 de junio de 2014

CALCIO mineral necesario ¿sabes de dónde obtenerlo?

El calcio constituye un macroelemento esencial en la dieta diaria. Es el mineral más abundante del organismo, representando del 1,5% al 2% del peso corporal y el cuarto componente del cuerpo después del agua, de las proteínas y de las grasas. Se encuentra en los huesos, dientes, sangre, líquidos intersticiales y en las células, y está fuertemente vinculado al fósforo y a la vitamina D, ya que la falta o exceso de uno afecta la absorción del otro. Entre las funciones que desempeña en el organismo están las siguientes: formación del tejido óseo, trasmisión de los impulsos nerviosos,  mantenimiento del ritmo cardíaco normal, contracción de los músculos, coagulación de la sangre, secreción de hormonas y otros químicos.

Entre las necesidades diarias mínimas según la edad, tenemos:

·         Niños menores de 10 años: 300 a 800 Mg. 
·         Adolescentes y Adultos: 1000 a 1300 Mg.
·         Mujeres embarazadas y en período de lactancia: 1300 a 1500 Mg.
·         Perimenopausia: 1000 Mg.
·         Post Menopausia: 1300 Mg.

Alimentos que contienen Calcio
Está presente en  vegetales de hojas verdes, verduras, legumbres, semillas y frutas.
Aceitunas (100mg/100gr), Acelga (94mg/100gr), Afrecho de Trigo (120mg/100gr), Almendras (457mg/100gr), Alpiste(50mg/100gr), Arroz Integral (84mg/100gr),Arvejas (85mg/100gr), Brócoli (122mg/100gr), Cebolla (25mg/100g),Cilantro (700mg/100gr), Coliflor (123mg/100gr), Espinacas (77mg/100gr),Habas y Porotos (160mg/100gr), Lechuga (40mg/100gr),Lenteja (60mg/100gr), Linaza (200mg/100gr), Nueces (89g/100gr), Gérmen de Trigo (71mg/100gr), Perejil (130mg/100gr).
Es importante recalcar, que el café y el cigarro impiden la absorción del calcio.



¿Por qué no debemos consumir Azúcar?

Porque el azúcar es una sustancia tan adictiva como las drogas y provoca trastornos serios en el organismo. Cuando se consume azúcar (sacarosa), el sistema inmunológico se debilita haciendo más vulnerable al ser humano a gérmenes, virus y bacterias nocivas. Esta sustancia crea el medio ácido perfecto para que se reproduzcan las células cancerígenas. El alto consumo de azúcar es el principal culpable de la mayoría de las enfermedades crónicas que azotan nuestra sociedad: diabetes, hipertensión, arterioesclerosis, obesidad, cáncer, alzheimer, candidiasis, eczema, síndrome premenstrual, entre otras. Debido a su refinado con cal y ácido sulfúrico, puede producir cálculos renales. Esta sustancia química reduce el apetito por los alimentos nutritivos como las verduras, lo que ocasiona carencias nutricionales.



El Azúcar es un veneno que no debería consumirse, pero lo peor de todo es que la mayoría de los alimentos procesados y refinados lo contienen. Te invitamos a que busques alternativas más sanas para ti y tu familia a la hora de endulzar tus alimentos…

MANGLARES biotopos esenciales ¿conoces su importancia?

  • Los manglares desempeñan una función clave en la protección de las costas contra la erosión eólica y por oleaje.
  • Son ambientes que alojan gran cantidad de organismos acuáticos, anfibios y terrestres (peces, moluscos, crustáceos, aves migratorias, entre otros).
  • Son un paliativo contra posibles cambios climáticos no sólo por ser fijadores de CO2, sino además porque el manglar inmoviliza grandes cantidades de sedimentos ricos en materia orgánica.
  • También pueden atrapar contaminantes como compuestos orgánicos tóxicos y metales pesados.
  • Purifican las aguas cloacales transportadas por los afluentes y disminuyen el cambio climático mediante la oxidación o reducción del óxido nitroso (gas de efecto invernadero) producto de la descomposición anaeróbica de la materia orgánica.
  • Representan un recurso insustituible en la industria de la madera (maderas pesadas, de gran longitud, de fibra larga y resistentes a la humedad) y de los taninos empleados en curtimbres y tintorería.

¿Por qué nos estamos quedando sin Agua?

Básicamente es por la inconsciencia del Ser Humano, ya que desde el inicio de la revolución industrial el hombre no ha cesado de contaminar los océanos, mares, lagos, acuíferos y ríos. Todos los días cantidades enormes de desechos se vierten en las aguas, y aunado al derroche excesivo del preciado líquido, la humanidad contribuye aceleradamente a un resultado catastrófico para su propia existencia.



El agua es de vital importancia para la vida, hoy en día muchas personas a nivel mundial están creando conciencia para que se respete este apreciado Recurso No Renovable.
Seamos conscientes en cuanto al consumo responsable del Agua, los niños de hoy y hombres del mañana nos lo agradecerán.

¿Problemas en la Piel? ACNÉ, RONCHAS, ESTRÍAS, MANCHAS…

La SABILA o ALOE es una solución natural y efectiva. Proviene de África y del Sur de Arabia, crece en climas tropicales y sub-tropicales.  Fue usada por griegos, romanos, egipcios, hindúes y chinos.



La sábila tiene propiedades medicinales excelentes, que combaten los problemas más comunes de la piel como: ronchas, picazón, quemaduras, estrías, manchas, cicatrices, acné. Se usa todas las noches como gel humectante y como protector solar de día, estimula el crecimiento del cabello.

Tomada ayuda a mejorar la digestión, ulceras bucales, problemas en el hígado, constipación, fiebres y problemas del tracto urinario. Sólo recuerda cocinarla y no consumirla en exceso.

Efectos de las Gaseosas “REFRESCOS” en tu Organismo

·  A los 10 minutos: 10 cucharadas de azúcar golpean tu cuerpo, 100% del total recomendado diariamente. No vomitas inmediatamente por el dulce extremo, porque el ácido fosfórico corta el gusto.
·       20 minutos: El nivel de azúcar en la sangre explota, provocando un chorro de insulina. El hígado responde transformando todo el azúcar que recibe en grasa (es mucho para este momento en particular).
·    40 minutos: La absorción de cafeína está completa. Tus pupilas se dilatan, la presión sanguínea sube, el hígado responde bombeando más azúcar en la corriente sanguínea. Los receptores de adenosina en el cerebro son bloqueados para evitar mareos.
·     45 minutos: El cuerpo aumenta la producción de dopamina, estimulando los centros de placer del cuerpo. (Físicamente, funciona como con la heroína.)
·     50 minutos: El ácido fosfórico empuja calcio, magnesio y zinc para el intestino grueso, aumentando el metabolismo. Las altas dosis de azúcar y otros edulcorantes aumentan la excreción de calcio en la orina, o sea, está orinando sus huesos, una de las causas de la OSTEOPOROSIS.
·       60 minutos (1 hora): Las propiedades diuréticas de la cafeína entran en acción. Orinas. Ahora está garantizado que eliminarás más calcio, magnesio y zinc, de los cuales tus huesos necesitarían.


¿Amas a tu Familia? NO LE DES GASEOSAS

Por Carlos Alexandre Fett (Licenciado en Educación Física Universidad Federal de Mato Grosso (1987) y Doctor en Medicina Clínica Universidad de São Paulo (2005).

¿Qué puedes hacer para ahorrar Energía?

·        Apaga las luces, los equipos eléctricos y electrónicos que no utilices.
·     Desconecta los equipos eléctricos, ya que aún estando conectados siguen consumiendo energía.
·       Aprovecha la luz natural y utiliza bombillas de bajo consumo (bombillos ahorradores).
·    No enciendas todas las luces cuando empieza a oscurecer, sólo las necesarias. Si es posible instala fuentes de energía alternativa en tu hogar como los paneles solares.



Al no derrochar energía colaboraras con el medio ambiente

¿Qué tan útil puede ser la Manzanilla?

A la Manzanilla se le atribuyen muchas cualidades curativas entre las más comunes se puede mencionar que es antiinflamatoria, antimicrobiana y fungicida cuando hay problemas de garganta y de encías, ayuda en problemas digestivos, es calmante y tranquilizante, actúa como un sedante suave. Se le usa en caso de irritabilidad, tristeza y ansiedad.



Ayuda a controlar el eczema y las hemorroides, facilita la menstruación y ayuda a eliminar sus molestias, en cosmética y se le usa para aclarar el pelo, descongestionar la piel y calmar irritaciones, es un diurético suave, contribuye con la gota, artritis y sinusitis, con problemas de asma y gripes. Se puede usar en infusión, en baños para limpiar heridas, o en compresas, se puede utilizar el vapor para limpiar la cara, en asientos y similares para padecimientos digestivos. Y lo más importante, la puedes conseguir en cualquier parte.

Gran Mancha de Plástico del Pacífico

En el Océano Pacífico se ha descubierto una Gran Mancha de Plástico que posee un tamaño superior al territorio de los Estados Unidos. Ha sido catalogada como la “Sopa de Plástico del Pacífico” según el oceanógrafo norteamericano Charles Moore, quién hizo este descubrimiento por casualidad  en 1997. La mancha de basura se extiende desde las costas estadounidenses hasta Japón.



Los científicos creen que posee cerca de cien millones de toneladas de desperdicios, que se descomponen en fragmentos más pequeños según transcurre el tiempo y que está generando serios problemas ecológicos. Según las Naciones Unidas, la contaminación del océano provoca la muerte de más de un millón de pájaros marinos anualmente y de 100.000 mamíferos acuáticos. Se han encontrado jeringas, cigarrillos, tapas y cepillos de dientes en los estómagos de muchos animales muertos.

Cabe destacar que esta gran mancha se ha generado gracias a la cantidad de residuos tóxicos (plásticos en su mayoría) que transportan los ríos que desembocan en el Océano Pacífico, sin contar las enormes embarcaciones que depositan sus residuos allí.

¿Cómo puedes evitar o disminuir la contaminación por el uso de las Bolsas Plásticas?

·         Rechaza las bolsas plásticas en las tiendas.
·         Lleva tu propia bolsa de tela, cesta o un carrito.
·         Reutiliza las bolsas plásticas para nuevas compras.
·         Reutiliza las bolsas deterioradas para depositar la basura.
·         Promociona con tus conocidos el reducir el uso de este tipo de bolsas.



Recuerda: “El cambio depende de Ti”.

¿Sabías que el Ajo es el remedio natural con más propiedades medicinales?

El Ajo, es considerado, uno de los vegetales curativos, más importantes. Tiene un alto contenido de fósforo y de azufre, por eso se destaca como un sedante especial para los nervios. Disminuye el colesterol nocivo LDL, es hipotensor a dosis altas, es fluidificante de la sangre muy utilizado por personas que han padecido trombosis, embolias o accidentes vasculares, actúa como protector en la calcificación de las arterias. Previene la hipertensión y la mala circulación, Estimula las mucosas gastrointestinales provocando un aumento de las secreciones digestivas y de la bilis.



El ajo es un excelente antibiótico y antiséptico, estimulante de las defensas, vermífugo, callicida, previene y cura todas las enfermedades de las vías respiratorias, aumenta las secreciones bronquiales, por lo que se dice que es expectorante, desinfectante, descongestionante. Elimina parásitos, se aconseja comerlo crudo ya que cocido pierde más del 90% de su efectividad puedes consumirlo masticando de 1 a 3 dientes por la mañana o tomar el extracto de Ajo en cápsulas o perlas. La dosis recomendada es de 600 a 900 mg diarios. Es desinfectante, por lo tanto en caso de picadura de algún insecto extraño, se puede frotar ajo crudo sobre la picada.

¿Sabías que al Limón se le considera la FRUTA CURATIVA # 1?

El Limón ocupa un primer lugar entre los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico. Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc. Elimina toxinas, es bactericida, desinfectante y tiene además una acción antitóxica frente a los venenos microbianos y medicamentosos.


miércoles, 18 de junio de 2014

¿Qué puedes hacer para conservar el Agua?

  • No desperdicies agua al bañarte, cepillarte, lavarte las manos, lavar la ropa, lavar los utensilios de cocina o al lavar el auto.
  • Cierra la llave mientras te cepillas o te enjabonas.
  • Cuando abras la llave mantenla abierta a la mitad.
  • Mientras esperas que salga agua caliente de la ducha, puedes colocar un recipiente para que contenga el agua fría que sale de la misma, así podrás utilizarla para otras tareas como regar las plantas, lavar verduras, limpiar el auto, etc.
  • Riega las plantas por la mañana o por la tarde para que el agua no se evapore rápidamente.


Recuerda: “El cambio depende de Ti”.

martes, 17 de junio de 2014

¿Cuáles son las propiedades medicinales del Orégano?

El Orégano es una planta muy preciada en la buena cocina y también es caracterizada por sus fantásticas propiedades medicinales.


Entre sus magníficas propiedades tenemos:
Evita las dificultades digestivas y las flatulencias, es antiespasmódica, expectorante (recomendado en casos de bronquitis o asma); antiséptica, diurética, sudorífica, elimina toxinas y previene la anemia.
Es buena contra el insomnio, el estrés, el cansancio nervioso, las exaltaciones febriles, y en su uso externo alivia los dolores reumáticos y articulares.
También combate la celulitis, reduce los dolores menstruales, el dolor de cabeza, de estómago y la retención de líquidos. Es antioxidante, por lo que puede ser muy ventajoso para los tratamientos del Cáncer y el Sida.

¡Alimentos Transgénicos! Una alternativa poco recomendable

Son alimentos que han sido alterados genéticamente, ya que se aísla material genético (ADN) de un ser vivo (sea bacteria, animal, vegetal o humano) y se introduce en el material hereditario de otro. Esto es biotecnología y se está aplicando en alimentos y medicamentos en innumerables países del mundo.
Con la ingeniería genética se pretende mejorar la calidad de los alimentos; sin embargo esto podría resultar una amenaza para nuestra salud y posterior deterioro del medio ambiente. La introducción de genes nuevos en el genoma de la planta o del animal, provoca transformaciones impredecibles en su funcionamiento genético y por ende esto puede alterar el metabolismo celular de sus consumidores.
Muchos ecologistas consideran esta práctica nociva para el medio ambiente, ya que puede alterar su equilibrio natural, pudiéndose ver los verdaderos resultados en un futuro muy próximo.


¿Cuál es la forma más sana de endulzar los alimentos?

La forma más sana de endulzar los alimentos es con STEVIA, ya que éste es un endulzante natural alternativo al azúcar y a los edulcorantes artificiales como el Aspartame. La Stevia es una planta originaria de Paraguay y Brasil y sus hojas son 20 veces más dulces que el azúcar y su extracto unas 150 veces más. Ofrece una gran cantidad de beneficios para nuestra salud, ya que actúa como regulador de los niveles de glucosa en la sangre (por lo que es indicado para diabéticos); posee carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales; facilita la digestión y las funciones gastrointestinales, entre otras.

De igual manera, se puede utilizar la PANELA OSCURA (no la clara, ya que contiene cal) y la MIEL DE ABEJAS para endulzar nuestros alimentos.


Bolsas Plásticas ¿son Biodegradables?

Las Bolsas Plásticas tardan entre 150 y 400 años para degradarse en la naturaleza, todo depende del material que las compone, es decir polietileno de baja densidad, polietileno lineal, polietileno de alta densidad, polipropileno, polímeros de plástico no biodegradables o plásticos biodegradables.
Los plásticos biodegradables son actualmente muy utilizados para contrarrestar el problema de los desechos sólidos urbanos. Sin embargo, estos requieren de unas condiciones muy especiales para descomponerse en la naturaleza  correctamente (microorganismos, temperatura y humedad) y si no se hace de la forma apropiada, pueden ser aún más nocivos para el medioambiente que los plásticos convencionales.
Por otra parte es importante tener en cuenta que cuando una bolsa plástica se descompone, esta se fotodegrada en petro-polímeros más pequeños y tóxicos que finalmente contaminarán los suelos y las vías fluviales. Como consecuencia, partículas microscópicas pueden entrar a formar parte de la cadena alimenticia.
Según reporte de la WWF en 2005, el efecto sobre la vida silvestre puede ser catastrófico; cerca de 200 diferentes especies de vida marina, incluyendo ballenas, delfines, focas y tortugas mueren después de ingerir las bolsas plásticas que confunden con comida.

¿Necesitas Bajar el Colesterol?

¡Comienza por tu Alimentación!  Al reducir las grasas y aumentar las fibras.


Unos de los alimentos que brindan beneficios para tu salud cardiovascular son los Frutos Secos o también llamados Oleaginosas, ya que son una fuente importante de energía; contienen vitaminas (E y B6), minerales (calcio, fósforo, magnesio, manganeso), ácidos grasos insaturados (Omega 3 y Omega 6), aminoácidos y fibras.
Son excelentes para reducir el colesterol, ya que sus ácidos grasos aumentan la concentración de colesterol HDL (bueno) y además por su contenido en fibra reducen el colesterol LDL (malo); poseen antioxidantes que mejoran el metabolismo celular y son vasodilatores.
Entre los más destacados para esta función, se tienen: las Almendras, Nueces, Pistachos, Merey, Avellanas y Maní. Puede consumirlos diariamente en raciones moderadas (50 gramos aproximadamente) y preferiblemente sin sal.

¿Conoces las Fuentes de Energía con las que contamos en el planeta?

Fuentes de Energías del Planeta:

Energía Fósil (acumulaciones de carbón, gas e hidrocarburos)
Nuclear (obtenida al romper los átomos de minerales radiactivos en un reactor nuclear)
Hidráulica (energía potencial acumulada en los saltos de agua puede ser transformada en energía eléctrica)
Biomasa (energía almacenada en el proceso fotosintético puede ser transformada en energía térmica, eléctrica o carburantes de origen vegetal)
Solar (la radiación solar puede transformarse en otras formas de energía como energía térmica o eléctrica utilizando paneles solares)
Eólica (obtenida de la fuerza del viento, mediante la utilización de la energía cinética generada por las corrientes de aire)
Geotérmica (puede ser obtenida por el hombre mediante el aprovechamiento del calor del interior de la Tierra)
Mareomotriz (obtenida de las mareas)
Ecológicas (magnética, agua e hidrógeno como combustible)


Síntomas de Gripe ¿sabes qué hacer?

Al comenzar los síntomas de gripe, se recomienda:


  • Consumir vitamina C (preferiblemente tomar agua con limón, ya que el limón contiene vitamina P que impide que se pierda tan rápidamente la vitamina C por la orina). 
  • Hacer infusiones de ajo, cebolla y tomillo; para fortalecer las membranas respiratorias licuar: 4 zanahorias, 2 rábanos, 2 rodajas de cebolla. Consumir de 1 a 2 vasos diarios (diabéticos no consumir).
  • Para los diabéticos y personas en general, realizar infusión con sauco, orégano orejón y sangre linda. Emplear un poquito de cada planta de acuerdo a la cantidad de infusión a consumir.

¿Con cuánta AGUA DULCE contamos en el planeta?

Nuestro planeta está cubierto por un 70% de Agua, de la cual:
El 67.9% de esa agua es salada y se encuentra en los océanos.
El 2.1% es agua dulce.



Este porcentaje de agua dulce está contenida en los casquetes polares, glaciares, acuíferos (agua subterránea), lagos, pantanos y ríos, quedando tan sólo un 0.6% de ese 2.1% que puede ser aprovechable para el consumo de los seres vivos.

¿Cuánto tarda en degradarse la Basura que desechas?

Estamos rodeados de basura. Todos los días los seres humanos producimos cantidades enormes de desperdicios que la mayor parte del tiempo arrojamos al ambiente, bien sea por inconsciencia, falta de educación, o simplemente por ser malos ciudadanos. Estamos acabando con el equilibrio ecológico y los recursos del planeta, y si bien es cierto que es prácticamente imposible cambiar la forma de pensar de las personas, también es muy probable que si comenzamos por nosotros mismos al cambiar nuestro propio pensamiento, influiremos positivamente en el medio en el que nos desenvolvamos.

Te has preguntado alguna vez, ¿cuánto tarda en degradarse los desperdicios que continuamente produces y desechas al ambiente?




  • Los Desechos Orgánicos, tardan tan sólo 4 semanas en degradarse, siempre y cuando no se mezclen con desechos inorgánicos o sustancias químicas.
  • La Materia vegetal, se biodegrada rápidamente (de 6 meses a 1 año), gracias a la acción de organismos existentes en el suelo.
  • El Papel (compuesto básicamente por celulosa), tarda menos de 1 añoen formar parte del suelo. Sin embargo, Lo ideal sería reciclarlo para evitar que se sigan talando árboles para su fabricación.
  • Un Trozo de Chicle masticado, se degrada aproximadamente en 5 años. Esta es una mezcla de gomas de resinas naturales, sintéticas, azúcar, aromatizantes y colorantes; al desintegrarse casi no deja rastro.
  • Una Lata (de gaseosa, jugo o cerveza), se transforma en óxido de hierro en 10 años aproximadamente; ya que posee 210 micrones de espesor, y al estar recubierta de barniz y de estaño, hace falta mucha humedad para que el óxido la cubra totalmente. De igual forma, Los Vasos Desechables de Polipropileno tardan en transformarse este mismo tiempo, y aunque contaminan menos que los de poliestireno (material de las cajas de huevos), las moléculas sintéticas de plástico nunca desaparecen.
  • Los Envases Tetra Pak, al estar compuestos del 75 % de celulosa, 20% de polietileno puro de baja densidad y el 5% de aluminio, se degradan en 30 años, siendo el aluminio el material que más tarda en desaparecer. Así mismo los Aerosoles, son un agente contaminante por los CFC (clorofluorocarbonos) que lo conforman, su estructura metálica los hace resistentes a la degradación natural, sin embargo se descomponen por oxidación.
  • El Acero y el Plástico, tardan alrededor de 100 años para transformarse en cualquier otro compuesto, pero siempre permanecen como agentes nocivos en el ambiente.
  • De 100 a 1.000 años es el tiempo que en que Las Botellas de Plástico se descomponen en la naturaleza. La mayoría está hecha de tereftalato de polietileno (PET), un material duro de roer. Si están enterradas tardan más tiempo en desaparecer.
  • Las Bolsas de Plástico, por causa de su mínimo espesor, pueden transformarse en 150 años, más rápidamente que una botella de ese mismo material.